Mulberry Tree: De enkleste bærene å vokse

Rask navigering

Mulbær er de perfekte sommergodene. Det er enda bedre når du kan plukke ut håndfuller av disse søte mørke fruktene rett utenfor ditt eget morbærtrær! Friske morbær består av 88% vann. En kopp friske og saftige morbær (ca. 140 gram) inneholder bare 60 kalorier, noe som gjør den til den perfekte frukten for uformell snacking.



Tørkede morbær er også populære og kan spises akkurat som rosiner. Tørket frukt inneholder 12% protein, 70% karbohydrater, 14% fiber og bare 3% fett. I forhold til de fleste andre bær har morbær et av de høyeste nivåene av proteininnhold. De er også fylt med jern, kalium, vitamin C, E og K1.



Bortsett fra å tilby søt, fargerik frukt, gir morbærtrær også skygge om sommeren og tiltrekker seg en rekke fruktelskende fugler, inkludert blåfugler, solbrunere, sanger og orioler. Om våren, når treet er lastet med bær, kan du også forvente at bier og sommerfugler besøker hagen din.

Få et evigbærende morbærtrær

Gode ​​produkter for dyrking av morbær:

Quick Care Guide

morbærtre
Det er enkelt å dyrke morbær når du har plantet et morbærtre.
Vanlige navn (er) morbærtre
Vitenskapelig navn Mer hvit, rød morbær, Morus nigra
Tid til å høste Midt i juni til august
Lys Full sol
Vann: Tørke-tolerant en gang etablert
Jord Godt drenerende leirjord
Gjødsel Kompost eller en 10-10-10 langsom utgivelse årlig
Skadedyr Maur, fugler
Sykdommer Bakteriell rødme / bakteriekreft

Alt om morbær

Nydannende morbær
Mulbær ser veldig rart ut når de først dannes.



Hva er en morbær? Mulberry trær er høsthøstede, lite vedlikeholdende fruktbærende arter. Når de er etablert, trenger de knapt noen pleie utover beskjæring og sporadisk vanning. Det finnes forskjellige varianter av morbærtrær. Imidlertid inkluderer de tre mest dyrkede morbærtrærne svart morbær (Morus nigra), rød morbær (Morus rubra) og hvit morbær (Morus alba).

Innfødt til Vest-Asia produserer svarte morbærtrær de mest populære fruktene. Den har blitt oppdratt for å produsere frukt i Europa siden Romerrikets dager.

Røde morbærtrær er litt hardere enn svart morbær. De er hjemmehørende i Nord-Amerika, spesielt det østlige USA, og trives i dype rike jordarter. I deres naturlige habitat vil du finne dem som vokser langs bekker og bunnmarker.



Hvite morbærtrær kommer fra Kina. De ble opprinnelig introdusert i Amerika som en del av silkeormproduksjonen. Disse trærne har hybridisert og naturalisert seg med det opprinnelige røde morbærtreet.

Mulberry trær er løvfellende og oppnår forskjellige høyder basert på sorten. Hvite morbærtrær er de høyeste og når opp til 80 fot i høyden. Rød morbær når 70 fot. Det svarte morbærtreet, som er den minste av disse tre artene, når bare 30 fot i høyden.

hvordan ta vare på kaninfotbregner

Mulbær er raskt voksende trær, spesielt når de er unge. Bladene er ordnet vekselvis på grenene. De er ofte flikete eller sagetannet på kantene. Blomstene er hvite og vokser i klynger som kalles blomsterstand. Hver frukt er en klynge med drupelets, noe som betyr at hvert bær faktisk består av individuelle juice-fylte drupes eller segmenter med et frø inne i hver. Når de kombineres sammen, utgjør droppene et enkelt bær.



Frukten er omtrent som gigantiske bjørnebær eller bringebær og kan brukes på lignende måte. Mulbær brukes til å lage syltetøy, muffins, paier, pannekaker, sorbeter og lignende. Du kan også inkludere fistfuls av morbærfrukt i sommerens smoothies eller på toppen av iskrem.

Planting Mulberry Trees

Midtsommer morbær
Mulberry er naturlig tørkebestandig.

Å plante et morbærtreet i hagen din betyr at du får en ubegrenset forsyning med søte og yummy godbiter. Ta en titt på hvordan du planter morbærtrær.

Når skal du plante

Selv om det ikke er noen spesiell sesong som anses å være perfekt for å plante morbærtreet, er det vanligvis best å gjøre det når temperaturen ikke er ekstrem. Planting om våren eller høsten er den vanligste, med sommerplantinger valgfritt i områder med milde sommertemperaturer. Ikke plant når bakken er frossen eller når dagtemperaturen er under 32ºF eller over 90ºF.

Hvor du skal plante

Mulberry trær vokser godt når de plantes i full sol, men tåler delvis skygge. Velg et sted, helst et skjermet for vinden, som ikke er i nærheten av bygninger, underjordiske rør eller gjerder. Det er lurt å plassere trærne minst 15 meter fra hverandre, med større varianter opptil 30 meter fra hverandre.

Da frukt av morbærbær flekker betong eller terrassebord, kan det være lurt å velge et sted der du har jord under fremtidens baldakin. Frukt som blir overmoden vil falle fra treet, og du vil alltid ha noen som spruter på bakken. I full sol om sommeren vil de splatterte fruktene bake på hvilken som helst overflate de lander på!

Containerdyrking er et alternativ, men sørger ofte ikke for god frukting, siden du begrenser høyden til ca. 6 fot eller mindre. Hvis du vil starte treet ditt, kan dette være en god ide før du har valgt det faste stedet.

Hvordan plante

Spiringsuksessgraden er lav for morbærtrær, så det å starte fra frø krever spesiell forsiktighet. Kald lagdeling i 4 til 16 uker bidrar til å øke sjansen for spiring av morbærfrø.

Start frø i en sterilisert frøstartmiks. Plant like under jordoverflaten og hold vekstmediet fuktig. Når de har spiret, må du sørge for at de har rikelig med lys i 12-16 timer daglig når de vokser. Herd av frøplanter til utetemperaturen når de modnes. Ungtrær under 2 år bør føres innendørs i spesielt kaldt vær, eller i skyggen under veldig varmt vær.

Når du transplanterer frøplanter (enten selvdyrket eller kjøpt), graver du et plantehull så dypt som rotkulen og omtrent 3 ganger så bredt. Fjern treet fra potten, og løs forsiktig eventuelle sirkler. Plant treet på samme dybde som det var i potten, og bruk den fjernede jorda til å fylle på igjen. Det er best å ikke forandre jorden når du planter, slik at treet blir tvunget til å strekke ut røttene for fuktighet eller næringsstoffer fra jorda.

Hvilken

Umodne morbær
Når den er umoden, smelter frukten sammen med løvet.

Mulberry trær er hardføre planter med lite vedlikehold. Imidlertid trenger de fortsatt kvalitetspleie for å vokse, blomstre og produsere frukt. La oss snakke om strategier for morbærpleie som vil hjelpe deg med å få et sunt tre!

Sol og temperatur

Ideelle forhold for morbærtrærne dine inkluderer fullt sollys, moderate temperaturer og litt vindbeskyttelse for småtrær. Men full sollys er virkelig nøkkelen her. Mens unge frøplanter tåler små mengder skygge, spesielt om sommeren på ettermiddagen, vil de vokse bedre og fyldigere generelt med full soleksponering.

Mulberry trær vokser best i USDA soner 4-9. Det er frostharde varianter tilgjengelig, så vel som varianter som foretrekker varmere temperaturer. Velg et utvalg som passer til regionens klima hvis mulig. I tillegg er disse trærne løvfellende i kaldere klima, men i varme vil de holde bladene sine hele året.

Vanning og fuktighet

Mens morbærtrær er tørketolerante, vokser de og frukter best i områder som får regelmessig nedbør. Regelmessig vanning vil sikre at du får morbærfrukter av god kvalitet.

Omtrent en tomme vann i uken er bra når treet er etablert. For yngre trær, vanne litt oftere i løpet av det første året, ettersom røttene ikke har strukket seg langt nok til å finne ekstra vann alene.

Det er best å vanne dypt i stedet for tungt. Bruk en soaker slange , eller legg en vanlig slange på sakte vedlikehold og flytt den rundt utsiden av treet for å la vannet synke gradvis ned i jorden. Dette gjør at jorden kan absorbere vannet i stedet for å la det strømme gjennom, og treet vil ha lett tilgang til det når det er nødvendig.

Jord

Mulberry trær aksepterer veldig forskjellige jordkvaliteter. I ideelle situasjoner foretrekker de en fin, leirete jord full av organisk innhold, men de godtar nesten alle andre forhold. Beholdervoksne trær kan dyrkes i kompost og torvbasert pottemedium for et virkelig jordfritt tre hvis ønskelig.

Godt drenerende jord er et must. Hvis jorden din inneholder for mye fuktighet, kan det sette treets rotsystem i fare for forskjellige råtner. Mens de fleste morbærene er ganske råtebestandige, er det best å være proaktiv og sørge for at jorda renner lett.

Når den er etablert, er morbær salttolerant. Svart morbær foretrekker en litt surere jord-pH ned til 4,5, men hvite morbær- og røde morbærvarianter pleier å foretrekke 5,5-7,5, hvor 8 er den øverste grensen for fruktbarhet.

Gjødsling

Minimal befruktning er nødvendig for morbærtrær. En årlig påføring av sen vinter eller tidlig vår kompost er vanligvis rikelig. Hvis du ikke har kompost for hånden, er det også bra med en 10-10-10 balansert gjødsel med langsom frigjøring på sen vinter eller veldig tidlig på våren.

Hold alle påføringer av gjødsel minst 6 tommer fra selve kofferten. Dette gjelder også for applikasjoner av kompost.

Beskjæring og trening

Det er best å beskjære morbærtrærne mens de er i dvale. Sent på vinteren er det perfekte tidspunktet for å gjøre denne nødvendige årlige trimmingen.

Kutt over 2 ”i diameter bør unngås, da morbær vil blø mye saft fra større kutt. Større kutt gir også mer plass for sopp eller bakterier til å komme seg inn i stammen og sette treet i fare.

beste spraydyse for hageslange

I stedet for å la en morbær nå sin fulle høyde, kan den trentes utover både for å lette høstingen og for å øke den totale kalesjestørrelsen. Unge stammer har overraskende stor fleksibilitet i seg og kan bøyes og vektes med betongblokker for å holde dem vinklet utover fra treets base. Hold dem sikret i minst et år, da dette gir treet tid til å stivne. Til slutt vil du kunne fjerne vektene, og treet vil opprettholde sin form.

Formering

Mulberry trær forplantes vanligvis gjennom frø, stiklinger eller pode.

Mulberry trær kan forplantes gjennom frø eller stiklinger fra en eksisterende plante. Ta en titt på hvordan du kan forplante planten.

Frø diskuterte vi kort ovenfor. For stiklinger, ta 6-8 ”spisser fra sunne, kraftige grener. Du vil ha noe som ikke er bredere enn en blyant i diameter. Fjern alle unntatt de øverste bladene på skjærets spiss. Dypp den kuttede enden i vann, deretter et pulverformig rothormon, og legg i fuktet, forberedt pottejord. Hold deg fuktig, og røttene vil dannes innen få uker.

Innpakning overlates best til fagfolkene. Siden morbær bløder mye saft fra kutt, kan det være vanskelig å få et perfekt transplantat for denne tretypen.

Høsting og lagring

Nesten modne morbær
Disse bærene er nesten modne og nesten klare til å høstes.

Hvordan smaker morbær? Sommer, selvfølgelig! Enten du dyrker en hvit morbær eller en svart eller noe i mellom, er høsting lettest den morsomste delen av å dyrke et morbærtre. La oss snakke om det!

hvordan hjelper pillefeil miljøet

Høsting

Unge morbærtrær vil ikke produsere mye det første året, noen ganger ikke det andre året. Men etter det henger morbærfrukter tungt på treet. Disse bærene vokser raskt, fra hvite morbær til mørke lilla i fargen, og de er lette å få øye på på treet.

Høstingen begynner i midten av juni for mullberies. Avhengig av art, kan den vare gjennom august. Vanligvis er de røde og hvite morbærvarianter de første som begynner å bære, med de svarte som modner litt senere

Håndplukking av tidlige bær resulterer i en tertebær. Å vente for lenge betyr at bæret kan falle fra treet på egenhånd og bli bortkastet. Men det er en metode som fungerer for å banke de mer modne bærene gratis, og det kan gjøres noen få dager.

Spre et gammelt laken eller presenning ut under treet. Gi deretter grenene over det. De modneste bærene vil falle på presenningen, mens de litt under modne holder seg fast.

Lagring

Hvis du ikke planlegger å spise frukten med en gang, kan du oppbevare friske morbær i kjøleskapet i 2-4 dager. Hold øye med dem, da de som andre bær kan bli dårlige veldig raskt.

Å fryse inn høsten er et alternativ for langvarig lagring. Vask bærene dine og legg dem ut på et kjøkkenhåndkle for å lufttørke. Når de er tørre, legg dem på et bakepapir med et stykke pergament på fôr. Frys til det er solid, og overfør det deretter til en lufttett beholder eller fryseboks.

Tørking er også et godt lagringsalternativ. Når du er vasket og fjernet, tilsett ¼ kopp sitronsaft til 1 liter vann i en bolle, og sug bærene dine i sitronvannet i noen minutter, og vær sikker på at de alle blir grundig belagt. Legg dem på brettet på en dehydrator og prosess til de er tørket ut. De vil ha en rosinlignende konsistens.

Feilsøking

Mulberry tree om vinteren
I kjøligere klimaer mister morbær bladene om høsten.

Mulberry trær har få katastrofale problemer som andre planter har, men de har fortsatt noen problemer å kjempe med. La oss snakke om problemene du kan møte.

Voksende problemer

De sprut av bær er et av de verste problemene som morbær faktisk har. Hvis du ikke høster konsekvent, vil myke bær sprute ned fra treet og flekker hver overflate i nærheten. Frukten blir da en smakfull fristelse for maur og andre insekter. Hold området rundt treet regelmessig vedlikeholdt, slik at du ikke får uønskede skadedyr!

Skadedyr

jeg nevnte maur tidligere, men dette gjelder også som skadedyr på treet. Forebygging av maur i morbærene dine er ganske enkelt. Invester i en flokerfelle som kan males på stammen til treet. Det er best hvis du maler et bredt bånd som går hele veien rundt bagasjerommet. Maurene blir sittende fast i den og vil aldri gjøre det til frukten. Mal på nytt når klebrigheten begynner å avta.

Fugler er et annet skadedyr for morbær fordi akkurat som oss, finner de den svarte frukten velsmakende (og den røde og hvite morbærfrukten også!). Selv om det er mulig å drape fuglenett over treet, er det vanligvis lettere å la dem ta sin del. De kan være rotete mens de spiser, så vær forberedt på å plukke opp delvise bær de har droppet.

Sykdommer

Bakteriell rødhet forårsaket av Psuedomonas syringae-bakterier kan forårsake svart flekker på blader og store brune flekker på frukten. Denne bakterien trives i områder med dårlig luftsirkulasjon rundt våte grener og blader. Hvis det ikke er merket av, kan det føre til at cankers vises på grenene, og til slutt på selve kofferten. Skadede greiner, løvverk og frukt bør fjernes. Hvis stammen utvikler cankers, bør selve treet fjernes før det dør av.

For å forhindre denne formen for rødme, hold kalesjen åpen slik at luft lett kan passere gjennom den. Fjern grener som bøyer seg inn i baldakinen eller krysser andre slik at luft lettere kan strømme gjennom.

ofte stilte spørsmål

Bær og blader i overflod
Mulberry trær kan være veldig deilig når frukten kommer inn.

Spørsmål: Hvor høye vokser morbærtrær?

A: De varierer i høyden fra 30 til 80 fot, avhengig av variasjon. Den hvite morbæren, Morus alba, er vanligvis den høyeste.

Spørsmål: Hvorfor er morbærtrær ulovlige?

Svar: De er ikke i de fleste deler av USA og verden, men visse områder har tillatt det mannlige, pollenproduserende morbærtreet. Blant disse stedene er Phoenix, El Paso og Las Vegas. Alle disse byene i det sørvestlige USA har utestengt trærne på grunn av mengden pollen de produserer. I den varme ørkenvinden kan pollen forårsake mange allergiangrep. Områder utenfor ørkenen sørvest har vanligvis ikke de samme problemene med morbæret.

Spørsmål: Hvorfor selges ikke morbær i butikker?

Svar: Mulberryfrukten er faktisk ganske delikat, og er generelt for skjør til å gå på markedet. Noen ganger kan du finne folk som selger egne innhøstinger på bondens markeder, men det er lite sannsynlig at du møter dem i supermarkedet ditt.